| 主料 | ||
| 熟牛肚300克 | 青椒一个 | 彩椒一个 |
| 大蒜3颗 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽30克 | 蚝油30克 | 老抽5克 |
| 玉米油30克 | ||
辣炒金钱肚的做法，共2个步骤
1/2. 金钱肚、青椒、彩椒切丝，但不要太细。
2/2. 热锅加入玉米油先将蒜片爆出香味，随后加入肚丝，翻炒几下，依次加入生抽，蚝油、老抽，翻炒均匀后加入辣椒彩椒丝，继续翻炒至全部成熟即可装盘。
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| 主料 | ||
| 熟牛肚300克 | 青椒一个 | 彩椒一个 |
| 大蒜3颗 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽30克 | 蚝油30克 | 老抽5克 |
| 玉米油30克 | ||
1/2. 金钱肚、青椒、彩椒切丝，但不要太细。
2/2. 热锅加入玉米油先将蒜片爆出香味，随后加入肚丝，翻炒几下，依次加入生抽，蚝油、老抽，翻炒均匀后加入辣椒彩椒丝，继续翻炒至全部成熟即可装盘。
吃青椒100克，热量22千卡
相当于现代舞5分钟消耗的热量...
吃彩椒100克，热量19千卡
相当于背部训练5分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于板球26分钟消耗的热量...
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