牛尾湯

1/5. 把所有蔬菜洗乾淨切塊，牛尾洗乾淨；

2/5. 洋蔥用一小塊奶油炒香，加入牛尾一起煎香；

3/5. 加入馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄一起炒香；

4/5. 加入一公斤水，大火煮沸後加一包牛尾湯調味包，轉小火煮40分鐘，加黑胡椒調味，上桌前加青蔥段。