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西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤

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ranranmichelle

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主料
牛尾骨适量土豆适量胡萝卜适量
西红柿适量食用油适量白糖适量
酱油适量料酒适量花椒大料适量
辅料
葱适量姜适量大蒜适量

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法，共5个步骤

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解1

1/5. 准备好食材

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解2

2/5. 将牛尾骨焯熟，用清水洗净

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解3

3/5. 锅内放油，糖。牛尾入锅翻炒，然后放酱油炒一会

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解4

4/5. 将炒好的牛尾骨放入热水中，加入料酒、葱姜蒜、花椒大料，急火开锅后小火慢炖

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法图解5

5/5. 将番茄放入炒锅，加番茄酱，炒熟；依次将土豆块，胡萝卜块，番茄放入牛骨汤中，炖至土豆烂熟；临出锅根据口味加入少许盐

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营养信息

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  • 西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤热量1178 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物154.7 克
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