主料 | ||
新鲜玉米粒,袋装或新鲜玉米棒把粒用刀刮下来两根 | ||
辅料 | ||
肉少许 | 芸豆少许 | 韭菜少许 |
盐,鸡精各适量 |
1/7. 把玉米粒放榨汁机里稍打一下,不要太碎,然后备用
2/7. 把葱和芸豆切成很小的段,韭菜切成大段备用
3/7. 把锅内放入花生油,油热后依次放入肉,葱,芸豆。炒几下,再加入适量的盐,继续煸炒。
4/7. 等芸豆七分熟,加入少量水,等水烧开。
5/7. 水开后,倒入搅拌好的玉米粒,烧开后再加入适量的水,再烧开再加入适量的水。中间要不时的搅拌,以防粘锅。
6/7. 第三次烧开后放入切好的韭菜,搅拌均匀后,关上火,再加入少许鸡精。
7/7. 一锅香喷喷又有营养的玉米咸粥做好了。