| 主料 | ||
| 圆白菜半颗 | 干辣椒6支 | 花椒30颗左右 |
| 蚝油一匙 | 姜3片 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | |
干煸圆白菜的做法，共3个步骤
1/3. 圆白菜撕片洗净控干，姜切片，干辣椒切段备用。
2/3. 热锅至油5成热放入花椒干辣椒，慢火煸香花椒干辣椒，煸半分钟再放入姜片煸出香味。（干辣椒以自己吃辣的程度增减。）
3/3. 倒入圆白菜爆炒半分钟，加盐，蚝油，醋炒至圆白菜变软即可。（糖随自己喜欢放多少。我不爱吃甜的，所以就省略了。）
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营养信息
详细信息>>- 干煸圆白菜热量880 千卡
- 脂肪135.19 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物156.33 克
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