| 主料 | ||
| 腿肠·100克 | 香肠100克 | 侧耳蘑菇100克 |
| 辅料 | ||
| 洋葱1个 | 大葱1根 | 奶酪片2张 |
| 辣椒1个 | 水6杯 | 奶油1小勺 |
| 辣椒粉 2大勺适量 | 辣椒酱·2小勺 | 清酒 1小勺适量 |
| 蒜泥2小勺 | 食盐·少许 | 胡椒粉少许 |
| 酱油1大勺 | 辣椒粉2大勺适量 | 清酒1小勺适量 |
辣火腿汤的做法，共3个步骤
1/3. 将火腿肠和香肠切成适当大小
2/3. 侧耳蘑菇按纹理撕成丝，将洋葱切成大块,将大葱切成丝。均匀搅拌材料后制作调料酱，并暂且放在一边
3/3. 在锅里放入准备的材料后倒入水后煮沸，然后放入奶油。材料熟到一定程度后放入调料酱。关掉火后放入奶酪和红辣椒丝。
小窍门
用辣椒粉和辣椒酱调出麻辣味道。
边煮边吃的部队酱汤如果添加辣椒粉，就可以感受到更加鲜香浓郁的味道。
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