| 主料 | ||
| 土鸡半只 | 干香菇少许 | |
| 辅料 | ||
| 姜两小块 | 食盐少许 | 味精少许 |
香菇炖鸡汤的做法，共4个步骤
1/4. 土鸡切块备用
2/4. 干香菇泡水发十分钟左右
3/4. 锅洗净，放水烧开后，将鸡块焯一下，将血水焯净后捞起备用
4/4. 将焯好的鸡块重新倒入锅中煸炒，并将煸炒出的水份倒去，加油煸炒出香味儿，放入干香菇，加水煮开，倒入电饭煲，加入拍碎的姜块。一小时后开锅加入适量盐和味精即可
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营养信息
详细信息>>- 香菇炖鸡汤热量1157 千卡
- 脂肪5.49 克
- 蛋白质30.38 克
- 碳水化合物75.37 克
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