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豆渣玉米粒饼

豆渣玉米粒饼

山西美食大家享

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早晨喝豆浆,吃豆渣饼,既不浪费又美味,何不尝试尝试呢?
主料
熟豆渣两人的量鸡蛋两个玉米粒少许
虾皮少许面粉适量
辅料
少许鸡精少许葱花适量
黑芝麻适量

豆渣玉米粒饼的做法,共6个步骤

豆渣玉米粒饼的做法图解1

1/6. 将各种材料混在一起。(两个人喝的豆渣量。)

豆渣玉米粒饼的做法图解2

2/6. 搅拌均匀,不必太稠了,稀点也没有关系。

豆渣玉米粒饼的做法图解3

3/6. 电饼铛加热,抹点油,用勺子舀一勺,倒在电饼铛上摊平。

豆渣玉米粒饼的做法图解4

4/6. 一面煎黄后翻过。

豆渣玉米粒饼的做法图解5

5/6. 两面煎成这样。香味扑鼻!

豆渣玉米粒饼的做法图解6

6/6. 来个特写。

小窍门

打豆浆时加了炸熟了的花生和腰果,那叫一个香啊!玉米粒是夏末玉米煮熟后吃不完,掰成颗粒直接放冰箱冷冻的,随吃随拿。

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营养信息

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  • 豆渣玉米粒饼热量1349 千卡
  • 脂肪14.01 克
  • 蛋白质58.56 克
  • 碳水化合物144.92 克
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