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芹菜素饼

芹菜素饼

瑶晔

瑶晔

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烙饼在我们家是老少皆爱啊!最爱的是韭菜和小白菜馅的!今天,来个芹菜馅的。
主料
芹菜800克鸡蛋5个豆腐泡200克
面粉2000克温水适量
辅料
粉丝1小把黑木耳5朵适量
芝麻油适量味精适量酵母粉5克

芹菜素饼的做法,共9个步骤

1/9. 面粉十酵母粉拌匀,用温水和成面团。面团静置溫暖处发酵。待面团发酵时调制馅料。

芹菜素饼的做法图解2

2/9. 鸡蛋炒熟弄碎。

芹菜素饼的做法图解3

3/9. 粉丝煮熟切碎。

芹菜素饼的做法图解4

4/9. 芹菜焯熟剁碎。

芹菜素饼的做法图解5

5/9. 木耳发好洗净剁碎。

芹菜素饼的做法图解6

6/9. 豆腐泡剁碎。

7/9. 2+3+4+5+6+盐十芝麻油+味精调匀。

芹菜素饼的做法图解8

8/9. 发好的面包上馅烙好即成。

芹菜素饼的做法图解9

9/9. 半圆的、圆的…形状任你发挥!

小窍门

如果老人和孩子吃,我建议还是发面的易消化。免得他们吃多了消化不了!嘻嘻!

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营养信息

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  • 芹菜素饼热量8069 千卡
  • 脂肪28.71 克
  • 蛋白质41.66 克
  • 碳水化合物72.02 克
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