| 主料 | ||
| 冬瓜（小冬瓜）半个 | 猪肉馅2两 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 蚝油少许 | 生粉少许 |
冬瓜酿的做法，共4个步骤
1/4. 将冬瓜切成大约5-8mm薄片，再在中间切一刀，不要切断。
2/4. 将调料和肉馅均匀搅拌，根据个人口味也可在肉馅中加入木耳、香菇等食材。
3/4. 将肉馅均匀酿如冬瓜中
4/4. 完成所有冬瓜酿，码好，上锅大火蒸大概15分钟左右即可。
小窍门
口味清出锅即可使用，口味重的，可以再调一个酱汁浇上。
点赞(6736)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11528人查看，0条评论
吃冬瓜100克，热量9千卡
相当于看电影9分钟消耗的热量...
芙蓉虾
韭菜盒子
窝窝头
松鼠鱼
意大利面
土豆炖牛肉
蛋炒饭
油条
红烧狮子头
剁椒鱼头
提拉米苏
东坡肉
