| 主料 | ||
| 雪里红适量 | 猪油适量 | 大蒜适量 |
| 葱适量 | 盐适量 | 味精适量 |
酸菜雪里红炒黄豆的做法，共1个步骤
1/1. 把腌好的雪里红洗干净切碎，
拍一头大蒜，然后切葱末，葱末要多一点哦，
把煮好黄豆煸炒一下，
锅里倒入猪油，等油开后，把大蒜放进去炝一下锅，
把雪里红放进去，炒一下，放入黄豆在炒一下，
放盐，味精，葱末，翻炒几下出锅。
小窍门
腌雪里红的全过程必须是无油的哦！因为如果有油的话，腌好的酸菜就会烂哦！首先把新鲜的雪里红用开水烫一下，大概几秒钟就可以了，然后把雪里红捞出，放在没有油的容器里，盖上盖子，第二天就变成酸菜了。
点赞(6922)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10809人查看，0条评论
吃酸菜100克，热量14千卡
相当于空手道1分钟消耗的热量...
吃雪里红100克，热量25千卡
相当于背包旅行4分钟消耗的热量...
吃味精100克，热量288千卡
相当于开车144分钟消耗的热量...
红焖羊肉
佛跳墙
西葫芦
馒头
四川泡菜
茶叶蛋
蒜蓉烤生蚝
四物汤
烤鱼
麻辣豆腐
荷塘小炒
醋溜白菜
