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1/3. 分别将核桃仁、黑芝麻焙香,晾凉备用。
2/3. 把核桃仁、黑芝麻放入食物料理机中,用研磨档打成粗颗粒。
3/3. 倒入适量的蜂蜜拌匀,放在密封的容器中可常温保存。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
核桃和芝麻都属于高油脂食物,所以一次做的量不要太多,以保证新鲜的味道。芝麻和核桃都属于油性较高的食物,如果怕油脂感过高,可以将核桃、芝麻上屉蒸熟,蒸熟后杵碎拌入蜂蜜食用。
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