主料 | ||
大白菜4片 | 栗子250克 | |
辅料 | ||
鸡汤适量 | 枸杞10粒 | 盐适量 |
水淀粉适量 | 鸡精少许 | 葱花适量 |
1/16. 准备好所有的食材。
2/16. 栗子用开水浸泡3分钟。
3/16. 轻松剥去栗子外衣。
4/16. 炒锅倒油爆香葱花。
5/16. 倒入洗净切片的大白菜翻炒。
6/16. 白菜变软关火盛出备用。
7/16. 炒锅加入鸡汤。
8/16. 放入栗子。
9/16. 加盖中火把栗子煮熟。
10/16. 这是把枸杞用清水浸泡备用。
11/16. 栗子已熟倒入白菜。
12/16. 大火烧至白菜软烂。
13/16. 加入盐鸡精调味。
14/16. 倒入枸杞。
15/16. 倒入少许水淀粉勾薄芡。
16/16. 翻炒均匀关火。