洋葱炒鸡肫

1/6. 洋葱洗净切片，呵呵我切成丝了

2/6. 鸡肫洗净切片加入姜丝、料酒和少许盐腌制10分钟

3/6. 锅内放入食用油小火烧开，放入生姜辣椒和腌制好的鸭肫，翻炒

4/6. 等鸭肫变色时可以加些老抽上色，烧上5分钟

5/6. 加入切好的洋葱，放入鸡精和盐翻炒