家常肉饼

1/10. 把大葱切碎和肉末混合，加入蒜末，姜末，适量的盐，十三香，料酒，一品鲜，香油搅拌均匀。

2/10. 把面粉和水均匀混合，合成面团，放置15分钟。

3/10. 把面团擀均匀，把肉馅平铺在一半

4/10. 用铲子擀均匀。大概占饼皮的三分之二。

5/10. 将空白侧铺到已经均匀铺好肉馅的一侧。

6/10. 将对侧对折过来。

7/10. 将四角都封死。

8/10. 用擀面杖轻轻的擀均匀。

9/10. 用刀剁成块状，放入饼铛。