主料 | ||
地瓜适量 | 芋头适量 | 木薯粉适量 |
仙草粉适量 | 红豆适量 | 薏仁适量 |
辅料 | ||
白砂糖适量 |
1/7. 先把薏仁和红豆煮烂,水可以加糖,生成汤。熬个几小时。
2/7. 洗干净红薯和地瓜,上锅蒸上
3/7. 蒸的同时开始搞仙草,话说这个东西很便宜哟,又很简单~
4/7. 倒入小碗
5/7. 一碗水搅开,一定要多搅一会呀,搅不匀的话,煮完里面疙疙瘩瘩的,吃起来不舒服
6/7. 然后8碗水煮开,粉粉和水是1:9,刚已经用了一碗了~煮完倒出来,晾凉,就是烧仙草啦,好简单!
7/7. 然后把地瓜和芋头捣烂,混到木薯淀粉里就行了,能成型就行,多少随意我真的没称重没量比例的。 最后把所有东西放到煮好的红豆薏仁汤就完成了。