| 主料 | ||
| 地瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
拔丝地瓜的做法，共9个步骤
1/9. 盼家炒锅加入色拉油加热
2/9. 地瓜切滚刀块
3/9. 地瓜块放入油锅中
4/9. 盖上盖约5分钟
5/9. 开盖继续炸至金黄色
6/9. 取出待用
7/9. 空锅中直接放糖
8/9. 盼家炒锅中的糖可以完全融化
9/9. 加入地瓜翻炒出锅
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