椒油炝芹菜

1/12. 看看原料吧。

2/12. 木耳要用水发哦。

3/12. 西芹洗净，用刮皮刀刮成薄片。

4/12. 放清水浸泡。

5/12. 胡萝卜先切成方形。

6/12. 然后也刮成薄片，泡清水中。

7/12. 小西红柿切两半。

8/12. 水发木耳，焯水备用。

9/12. 将胡萝卜，西芹，分别焯水放盆中，加入盐味精，白糖，香油拌匀。

10/12. 锅中放油，放入花椒，炸至花椒棕红色关火。

11/12. 滗除花椒，将花椒油浇在蔬菜上，再次拌匀即可。