材料为6人份。
| 主料 | ||
| 含盐黄油10汤匙 | 沙丁鱼罐头（油浸，无骨）1个 | 柠檬汁半个柠檬 |
| 辅料 | ||
| 葱碎1汤匙 | 黑胡椒粉少许 | |
鲜香沙丁鱼酱的做法，共3个步骤
1/3. 将软化了的黄油放入一个碗中。沥干沙丁鱼的油，加入碗中，用叉子将黄油和沙丁鱼搅拌在一起。
2/3. 搅拌几分钟后加入柠檬汁，继续搅拌。最后加入葱末和少许黑胡椒粉。搅拌好后放入罐子里冷藏至少一小时。
3/3. 可以将沙丁鱼酱涂抹在吐司上享用，很鲜美。
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