这个是粗粮，基本上在我们这是一些山村吃的多，山村人家做的比较地道。
| 主料 | ||
| 莜面2碗 | ||
| 辅料 | ||
| 肉1块 | 小蘑菇500克 | 辣椒2个 |
俊式山西特色莜面洞洞的做法，共2个步骤
1/2. 把莜面和好，捏成这样的形状就好了
2/2. 把肉切好小丁炒好，接着放调料，根据口味，然后放蘑菇，把水到菜水平位置刚好。
小窍门
不好意思，各位吃货朋友，因为这个技术含量比较高，我妈妈不会弄，叫的我姨姨弄的，那个蘸料汤是我弄的。
点赞(5977)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12038人查看，0条评论
吃莜面100克，热量380千卡
相当于桑拿95分钟消耗的热量...
茶叶蛋
银耳汤
春卷
珍珠圆子
萝卜汤
蒜泥茄子
油条
麻酱豆角
清蒸鲈鱼
烤鱼
蛋包饭
铁板鱿鱼
