羊杂汤

11212人浏览

分享到：

在北方，一到冬天几乎家家都要喝羊杂汤，一则为了增加热量，二则羊杂价格便宜，经济实惠，热热的来一碗，别提多舒服啦。

羊杂汤的做法，共8个步骤

1/8. 原料。

2/8. 开水下入粉条，水再开后盖盖浸泡。

3/8. 香菜末，葱末。

4/8. 锅里放入水，加少许花椒水，葱末，姜末，干辣椒煮制。

5/8. 水开后放入羊脸肉和泡好的粉条同煮。

6/8. 用少许盐，醋，味精，生抽，香油，胡椒粉，葱末，香菜末兑碗汁。

7/8. 倒进煮开的锅中。

8/8. 搅拌均匀即可。

羊杂超市就可以买到煮好的，因为儿子不吃其他羊杂，所以只切了些羊脸肉。
爱吃辣的朋友可以浇一勺辣椒油，更好吃。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11212人查看，0条评论