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1/7. 新鲜大虾洗净
2/7. 去壳,开背,去虾线
3/7. 加葱姜末、料酒、酱油腌制10分钟
4/7. 糖、醋、淀粉调成味汁备用
5/7. 油锅下辣椒葱段爆香
6/7. 下虾肉翻炒至虾卷曲变色
7/7. 倒入味汁翻炒至汁水收敛即可
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