胃口一般般，除了汤汤水水，下饭菜也是一个很大帮助~~材料简单、做法简单的汤汤菜菜，懒人感觉特别好~~~~~~
| 主料 | ||
| 杏鲍菇1只 | 青、红椒各1/3个 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜2瓣 | 蚝油2汤匙 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
蚝油杏鲍菇的做法，共7个步骤
1/7. 主要材料。
2/7. 杏鲍菇洗净切滚刀块；
3/7. 彩椒切小块； 蒜切片；
4/7. 锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出沥干；
5/7. 热油锅，先炒香蒜片，再倒入杏鲍菇煸炒至发软；
6/7. 调入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁；
7/7. 倒入彩椒炒至断生即可。
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