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1/9. 青椒去籽去蒂,洗净,切片。
2/9. .银杏用开水煮熟,去壳。猪腰请卖家处理好,洗净,用开水焯好
3/9. 锅里油热,下姜片爆香.
4/9. 放下银杏与猪腰快炒.
5/9. 加料酒去腥.
6/9. 加糖
7/9. 加鲜抽煸炒.
8/9. 放下青椒煸炒至青椒转色
9/9. 加盐,胡椒粉,鸡精,煸匀,淋上麻油即可
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