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韭菜猪肉馅饼

韭菜猪肉馅饼

marie红果

marie红果

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在我老家也叫蒙古馅饼,以皮薄馅大著称,特别好吃
主料
韭菜300克猪肉250克
辅料
三小勺鸡精一小勺十三香一小勺
食用油适量

韭菜猪肉馅饼的做法,共8个步骤

韭菜猪肉馅饼的做法图解1

1/8. 温水和面,醒十五分钟

韭菜猪肉馅饼的做法图解2

2/8. 韭菜空干切碎,放猪肉里搅拌,放入调料,盐最后放,防止出水

韭菜猪肉馅饼的做法图解3

3/8. 面板上放干面,取一块醒好的面,均匀的沾上面粉,然后压扁,准备包馅

韭菜猪肉馅饼的做法图解4

4/8. 包入馅

韭菜猪肉馅饼的做法图解5

5/8. 包完馅,用手正反面反复拍压

韭菜猪肉馅饼的做法图解6

6/8. 压成薄饼

韭菜猪肉馅饼的做法图解7

7/8. 锅中放少量油,小火烙制

韭菜猪肉馅饼的做法图解8

8/8. 大功告成了,皮薄馅大的蒙古馅饼,保证您吃了一次想下次哈哈

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营养信息

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  • 韭菜猪肉馅饼热量1063 千卡
  • 脂肪31.61 克
  • 蛋白质16.689999 克
  • 碳水化合物4.65 克
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