腊味锅仔饭

1/5. 把米泡一个小时，在锅四周涂上油。米和水的比例1：1.5在倒入少许油，大火烧开小火煮10分钟（中间翻一下锅）后放入腊肠煮5分钟

2/5. 磕入一个鸡蛋闷15分钟

3/5. 青菜加盐加油煮熟

4/5. 一勺海鲜酱油，一点蚝油（或蒸鱼豉油），少许味精，少许香油，以上材料还可以用韩国辣酱代替。