| 主料 | ||
| 猪肉，茄瓜，葱100.茄瓜一个克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 五香粉适量 |
| 味精适量 | 香油适量 | |
茄瓜炒肉的做法，共3个步骤
1/3. 先把茄瓜分四份，然后切片。把葱切成葱花。
2/3. 之后切肉，切成肥瘦分离状，瘦肉要切成肉丝。
3/3. 第三步锅中加油一勺，当入肥肉，煎出油来，然后放入瘦肉，之后放葱花，茄瓜，炒香，放入盐，鸡精，五香粉，味精。出锅。
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吃茄瓜100克，热量18千卡
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