山西晋中地区介休平遥一带的传统面食
| 主料 | ||
| 高粱面适量 | 白面适量 | 西红柿适量 |
山西面食-高粱面抿蝌蚪儿的做法，共2个步骤
1/2. 高粱面和白面2：1和面～和的硬一点儿～然后坐锅～水开以后抿蝌蚪儿～和擦蔬菜一样～
2/2. 煮开捞出来～拌上西红柿酱就可以啦
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营养信息
详细信息>>- 山西面食-高粱面抿蝌蚪儿热量1491 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物144.1 克
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吃白面100克，热量366千卡
相当于水中柔软体操92分钟消耗的热量...
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于打桌球6分钟消耗的热量...
吃高粱100克，热量339千卡
相当于开会226分钟消耗的热量...
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