主料 | ||
白米饭3碗 | 寿司紫菜5张 | |
辅料 | ||
青瓜半截 | 火腿肠3根 | 肉松适量 |
抹茶饼干棒5根 | 鱿鱼丝适量 | 醋糖盐5:2:1 |
1/4. 把要用的材料,准备好,切条。(ps:肉松可以自己试着做哦)
2/4. 调米饭:醋糖盐5:2:1的比例调出来,带上一次性手套,把调好的味道倒米饭里,用手抓的有点软‘’有寿司醋可以直接拌。‘’
3/4. 把紫菜平放在卷竹上,抓点米饭按平不要太出紫菜边了(不然会漏出来,不好看)把材料放在紫菜4分之2的位置,如图。在卷起来就OK了(开始可能卷不出那种实实的效果,多做几次就熟练了)
4/4. 最后把寿司卷切块(一条大概切10小块。)是不是很简单^O^