主料 | ||
青芒果适量 | ||
辅料 | ||
盐巴适量 | 辣椒粉适量 |
1/10. 挑选青芒果去皮
2/10. 放进玻璃罐,然后撒盐巴,加水没过芒果。
3/10. 切一片片保留个,不要切断
4/10. 盖上盖子泡1-2个小时,不宜太久。
5/10. 等待期间制作辣椒盐
6/10. 辣椒粉
7/10. 准备细盐
8/10. 准备个袋子倒入辣椒粉和盐巴拌成这样了
9/10. 找个矿泉水或者饮料瓶,把盖子用刀或者剪刀戳洞
10/10. 把辣椒盐倒进去,等两个小时,把青芒果捞出,把辣椒盐喷到青芒果上。酸,辣,咸,甜四种味道一起,你敢挑战下你的味蕾吗?