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桑寄生首乌蛋茶

桑寄生首乌蛋茶

岛主药仙

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民间食疗验方常有不可思议的神奇效果,像桑寄生首乌蛋茶这一味糖水甜品,不但有养颜美肤作用,还能补肝肾固发祛斑。桑寄生售价便宜,有养血平肝、强壮筋骨、祛风湿、安胎、降血压、降血脂等多种功效;何首乌能益精血,乌发养颜。再搭配同样能补血滋补肝肾的红枣及枸杞,配上女生调经养血圣品红糖。一个简单便宜而又养颜的糖水,半个小时就能搞定!
主料
桑寄生30克首乌30克枸杞子10克
红枣10粒
辅料
鹌鹑蛋5只红糖100克

桑寄生首乌蛋茶的做法,共7个步骤

桑寄生首乌蛋茶的做法图解1

1/7. 先把鹌鹑蛋用水煮熟,去壳备用。

桑寄生首乌蛋茶的做法图解2

2/7. 把桑寄生洗净备用。

桑寄生首乌蛋茶的做法图解3

3/7. 红枣及枸杞洗净备用。

桑寄生首乌蛋茶的做法图解4

4/7. 何首乌洗净备用。

桑寄生首乌蛋茶的做法图解5

5/7. 把所有材料放进汤锅中,加入适量的水煮25分钟。

桑寄生首乌蛋茶的做法图解6

6/7. 把材料煮25分钟之后,去渣留汤汁,加入红糖煮融。

桑寄生首乌蛋茶的做法图解7

7/7. 加入去壳的鹌鹑蛋再煮5分钟即可饮用。

小窍门

因为桑寄生是枝叶、而何首乌比较硬,所以都不适合吃。可以放进汤袋里面先熬煮汤汁,然后再加入红枣枸杞子来煲。
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营养信息

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  • 桑寄生首乌蛋茶热量474 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物143.1 克
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