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双色布丁

双色布丁

九黎九介

九黎九介

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在家里没零食●_●所以我就动了下蹄蹄=_=做了点吃的●v●
主料
牛奶400克柠檬2-4个
辅料
菠萝适量芦荟适量砂糖适量
香草粉12克吉利丁片2片

双色布丁的做法,共8个步骤

1/8. 牛奶加砂糖和香草粉,搅拌均匀

2/8. 牛奶倒入容器中,水浴加热

3/8. 吉利丁片冷水泡软,切成六片,加入容器中

4/8. 搅拌至吉利丁片融化,和牛奶混合均匀,加入芦荟,放入冰箱使其凝固

5/8. 柠檬擦出皮屑,用糖加榨出的柠檬汁腌制至较甜

6/8. 柠檬皮汁混合液中加入菠萝粒,水浴加热

7/8. 混合物中加入剩下的吉利丁片,搅拌均匀

8/8. 等牛奶布丁凝结后,加入混合物继续冷藏等到上层混合物凝结后即可开动

小窍门

吉利丁片是30x10的大片,总共做了六瓶

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营养信息

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  • 双色布丁热量302 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质7.91 克
  • 碳水化合物9.6 克
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