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咖喱魔芋

咖喱魔芋

爱做饭的美妞儿

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大家都应该知道魔芋非常低卡,减肥人士的大爱,可是它却非常难以入味!!搞的减肥餐寡淡无味就很难点燃减肥下去的激情。用味道浓厚的咖喱来做!非常棒喏!大家可以试一试
主料
魔芋700克胡萝卜半根煮好的豌豆粒一小把
咖喱一小块
辅料
1茶匙洋葱小半个

咖喱魔芋的做法,共3个步骤

咖喱魔芋的做法图解1

1/3. 将魔芋切好成一小条,然后开水煮沸以后焯一两分钟,加点儿盐,这样魔芋比较紧实。
胡萝卜、洋葱切小丁丁

咖喱魔芋的做法图解2

2/3. 我用的这种咖喱,不要用一盒哈,根据自己的口味,我大概一次就用了八分之一块儿。
锅热以后 倒入适量的油,然后把咖喱块儿下锅,火不要太大中火就行,看着稍微有点儿融化了,就下洋葱,炒一炒,然后下胡萝卜丁儿,疯狂炒,再下煮好的豌豆粒,炒一炒

3/3. 这张没有拍图,把魔芋条下锅,开大火炒炒炒,然后加一些水,适量哦,别太多,你可不希望煮出来的都是水吧。总之,到最后看到水都差不多干了,加一点儿盐就可以出锅啦!!!

小窍门

相当好吃到爆!又减肥又饱腹又美味!

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营养信息

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  • 咖喱魔芋热量370 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物75.4 克
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