主料 | ||
猪肉糜500克 | 鲜抽适量 | |
辅料 | ||
百页250克 | 食用油适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 料酒适量 | 姜适量 |
葱适量 | 鸡精适量 |
1/10. 猪肉糜准备好。
2/10. 放入油,姜,葱,料酒,盐,糖,鲜抽,鸡精,搅拌好入味。
3/10. 百页用温水漂一下沥干,切成方形。
4/10. 每片百页放一调羹肉馅。
5/10. 包成长方形。
6/10. 整齐摆放锅里。
7/10. 加些油,料酒,鲜抽,水,盐,糖。
8/10. 大火煮开,小火煮15分钟,关火。
9/10. 放一把葱叶,焖1分钟。
10/10. 把葱叶在百页包上打个结即可。