红烧龙虾

1/5. 龙下用刷子刷干净，用手拉出背上一根线 。

2/5. 八角，干红辣椒，花椒面，十三香准备用 。

3/5. 热油爆炒龙虾 ，炒制龙虾变色 。

4/5. 放上黄酒 ,干红辣椒，八角，十三香 ，花椒面 ，美味鲜酱油，白糖 ，再加水—小碗煮开，专小火慢 。