| 主料 | ||
| 甜豆150克 | 洋菇300克 | 胡萝卜1/3 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡晶1勺 | 料酒1勺 |
| 太白粉适量 | ||
洋菇烩甜豆的做法，共2个步骤
1/2. 先准备甜豆两头去茎洗干净，胡萝卜去皮洗干净切片，洋菇洗干净切片焯水后冲水备用。
2/2. 先热锅放油，放胡萝卜，甜豆翻炒二分钟放入洋菇，放调料盐，鸡晶，料酒，三十秒后用太白粉芶芡就可以出锅了。
小窍门
洋菇烩甜豆具有祛痰调理、便秘调理、利尿调理、健脾开胃调理等效果。
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吃洋菇100克，热量22千卡
相当于安装雨水槽4分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
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吃甜豆100克，热量334千卡
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