| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 大米适量 | |
| 辅料 | ||
| 红萝卜一小个 | 青瓜一条 | 大根一条 |
蛋卷饭的做法，共4个步骤
1/4. 先打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀。
2/4. 把面粉加入蛋液中，搅拌均匀，知道面粉全部融化。
3/4. 开始煎蛋饼，尽量开小火。把面饼煎薄
4/4. 把蛋铺平，再把米饭铺在蛋饼上。加入大根，红萝卜，黄瓜，用竹帘卷起。最后用刀轻轻切片。
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