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1/2. 土豆切块儿,放入冷水中浸泡十到20分钟/出水沥干,待用
2/2. 锅中放油放入土豆块/翻炒几下等土豆块儿无水分/微微金黄色放入胡椒粉放入盐放入辣椒面放入孜然再放鸡精/不停翻炒放入小葱翻炒几下关火出锅
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