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1/6. 猪肉条切块,茄瓜切条,豆角摘短,
2/6. 热锅下油
3/6. 将肉条煎好备用,皮脆里嫩口感很好喔
4/6. 将剩下的油炒豆角茄瓜,放点盐调味,放了水可能茄瓜吸水一下就收干了都不用生粉勾芡了,炒到菜熟!
5/6. 放煎好的肉条起锅就可以了。
6/6. 前图的茄瓜只有半节,因为茄瓜太大了不用太多,有半节削皮切片加油盐放电饭煲上蒸了,蒸的也软绵绵很不错
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