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消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素

消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素

开心饼干0203

开心饼干0203

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最近酵素很流行,外面买的又贵效果和安全性又没保证,所以就买了个酵素桶自己做了,至少没有添加剂吃的放心。
主料
木瓜1只红心火龙果1只
辅料
白砂糖1公斤纯净水6升

消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素的做法,共3个步骤

消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素的做法图解1

1/3. 木瓜去皮去籽切片,火龙果去角切片,然后把1公斤白砂糖和纯净水一起倒入酵素桶内搅拌均匀,然后盖紧盖子放在常温下。

消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素的做法图解2

2/3. 每天早晚开盖搅拌一次,搅拌好后记得盖紧盖子,这张是放置两天的照片,因为是夏天再加上都是肉质偏软的水果,所以发酵的比较快。

消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素的做法图解3

3/3. 第3天搅拌的时候嚐了下味道,酸甜适中,说明发酵好了,捞出果肉渣后把酵素灌入密封瓶,然后放进冰箱冷藏,记得7天内喝完哦。

小窍门

用纯净水做出来的味道最好,所以既使我家有净水器,我还是去超市买的纯净水。

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营养信息

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  • 消食瘦身-木瓜红心火龙果混合酵素热量124 千卡
  • 脂肪0.26 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物10.82 克
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