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1/5. 贡菜水发4小时,脱水蔬菜水发后分量很足,几根就可以炒一盘,所以不要拿多了
2/5. 将水发好的贡菜切丁,尖椒切丁
3/5. 五花肉切丁,煸去大部分油分成油渣状
4/5. 一起倒入尖椒和贡菜,加盐、辣椒大火一起炒3分钟
5/5. 关火,加入鸡精炒匀
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