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马齿苋饼

马齿苋饼

浅浅脉脉

浅浅脉脉

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主料
马齿苋50克面粉50克
辅料
5克葱姜蒜末,十三香适量(可不放)

马齿苋饼的做法,共9个步骤

马齿苋饼的做法图解1

1/9. 将马齿苋洗净,切碎(少一张切碎的图)

马齿苋饼的做法图解2

2/9. 2,加入面粉,揉成较软的面团,静置10分钟

马齿苋饼的做法图解3

3/9. 3等量分割成几份,滚圆

马齿苋饼的做法图解4

4/9. 4擀成较薄的面片,厚约2mm

马齿苋饼的做法图解5

5/9. 擀成的面饼坯

马齿苋饼的做法图解6

6/9. 5平底锅置火上,烧热,倒油后稍转转锅,使油均匀地铺满锅底,将擀好的面饼坯放入锅内,加盖。

马齿苋饼的做法图解7

7/9. 6面饼上层干燥变色后翻面。(底层已经变金黄色啦)

马齿苋饼的做法图解8

8/9. 7三分钟后看底层也变成金黄色,即可出锅。

9/9. 8切成小块,蘸蒜泥辣椒等调料,就可以大快朵颐啦!(此处缺图,只顾及吃了,忘记拍照)

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营养信息

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  • 马齿苋饼热量191 千卡
  • 脂肪1.68 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物64.98 克
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