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马齿苋饼

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美食达人小蚂蚁

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主料
马齿苋250克中筋面粉适量鸡蛋适量

马齿苋饼的做法,共7个步骤

马齿苋饼的做法图解1

1/7. 马齿苋洗净

马齿苋饼的做法图解2

2/7. 切碎(我没有去梗)

马齿苋饼的做法图解3

3/7. 加少许盐揉一下,加入一个鸡蛋(柴鸡蛋毕竟小,我加了两个),搅拌均匀

马齿苋饼的做法图解4

4/7. 加入面粉搅拌均匀,加入少许水,搅成糊状

马齿苋饼的做法图解5

5/7. 电饼铛预热,抹油,倒入做好的糊,摊平,盖盖,双面加热

马齿苋饼的做法图解6

6/7. 灯灭,变成这样,可以吃了(喜欢老一点的,可以翻过来再加热两分钟)

马齿苋饼的做法图解7

7/7. 酸,姜捣汁,加入醋,少许盐,生抽,花椒油,混成蘸料。开吃啦!

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营养信息

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  • 马齿苋饼热量1090 千卡
  • 脂肪11.19 克
  • 蛋白质25.66 克
  • 碳水化合物65.7 克
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