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鱼头豆腐煲

鱼头豆腐煲

欣食99

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主料
鲢鱼头半片豆腐1块
辅料
大蒜少许姜片少许食用油200克
少许白菜半棵味精少许

鱼头豆腐煲的做法,共6个步骤

鱼头豆腐煲的做法图解1

1/6. 鱼头洗净

鱼头豆腐煲的做法图解2

2/6. 白菜洗净切段

鱼头豆腐煲的做法图解3

3/6. 蒜、姜切丝

鱼头豆腐煲的做法图解4

4/6. 起油锅将鱼头炸熟

鱼头豆腐煲的做法图解5

5/6. 别起锅,将蒜、姜,白菜一起煸炒

鱼头豆腐煲的做法图解6

6/6. 将炒好白菜置砂锅底,放上炸好鱼头,放上豆腐,中火焖十分钟,起锅时加盐、味精

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营养信息

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  • 鱼头豆腐煲热量1152 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质24.51 克
  • 碳水化合物4.89 克
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