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简单又好吃-香烤黄花鱼

简单又好吃-香烤黄花鱼

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孟尤尤

孟尤尤

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这应该算是一个快手菜了，很简单，第一次做就成功了，喜欢吃鱼的盆友们也可以试一试。
主料
小黄花鱼2条盐1小搓花椒7-8粒
香菜适量柠檬1个橄榄油适量
辅料
葱适量姜适量大蒜适量

简单又好吃-香烤黄花鱼的做法，共3个步骤

简单又好吃-香烤黄花鱼的做法图解1

1/3. 黄花鱼洗净沥干 葱姜蒜切片 加上花椒 塞进鱼肚内
鱼身抹盐 腌制1小时以上 注意盐的量不要太大了 薄薄的一层即可

简单又好吃-香烤黄花鱼的做法图解2

2/3. 烤箱预热220度，在鱼身上撒一些橄榄油，柠檬切片摆在上面 再铺上几根香，最后撒一些黑胡椒 入炉烤20-25分钟

简单又好吃-香烤黄花鱼的做法图解3

3/3. 完成

小窍门

我买的是现成的三去黄鱼（去鳞去腮去内脏），非常省事。
因为怕腥所以我放的配料的量比较大，可以按照个人口味增减。

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营养信息

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  • 简单又好吃-香烤黄花鱼热量448 千卡
  • 脂肪110.19 克
  • 蛋白质11.6 克
  • 碳水化合物90.81 克
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