上班族没有太多时间来做早餐，只能力求快。早餐喝粥舒服，可是却也要长时间熬煮。倘若有些剩米饭，添两皮蛋，也可以煮上美味的皮蛋粥。因为米饭是熟的，皮蛋是即食的，所以时间也不需要太久，十几分钟就搞定
| 主料 | ||
| 剩米饭1碗 | 皮蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
皮蛋粥的做法，共5个步骤
1/5. 一碗米饭，皮蛋两个
2/5. 皮蛋去壳切小块
3/5. 锅中放适量清水，倒入米饭搅散，大火煮沸转小火熬煮
4/5. 米饭煮黏稠，加入皮蛋块
5/5. 加盐搅匀即可
小窍门
最后加点葱花更好，粥的稀稠自己定，老人吃可以略稠一些。
点赞(4165)
分享到：
皮蛋粥的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11541人查看，0条评论
吃皮蛋100克，热量200千卡
相当于壁排球29分钟消耗的热量...
小鸡炖蘑菇
爆炒腰花
芝士面包
梅菜扣肉
烤鱼
沙琪玛
锅包肉
青椒土豆丝
叉烧肉
扬州炒饭
炸香椿鱼
龟苓膏
