香脆凤尾鱼

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我要向胖哥的上级主管机关举报他！受贿！8条鱼！加起来重达1斤呢！还是收受他自己好朋友的贿赂～此风不可长～以后要收，咱收点儿值钱的行不⊙▽⊙

香脆凤尾鱼的做法，共4个步骤

1/4. 这个到底是刀鱼还是凤尾鱼啊？我是因为看它尾巴好看，叫它凤尾鱼的～自从胖哥回来告诉我这是野生的刀鱼后。。。我整个人都不好了。。。我太会糟蹋食材了。。。洗净，剖腹，拉出内脏，洗净too～

2/4. 鱼用盐两面拍匀后，下油锅炸。我也不知道几成熟好，反正丢下去保护好自己就行。

3/4. 看到鱼皮鼓泡泡了，就翻面儿继续炸，这时候开中大火～

4/4. 炸至金黄，撒上椒盐，开吃～脆极了～

油炸的时候小心爆脸

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