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绿豆芽炒凤尾鱼

绿豆芽炒凤尾鱼

常乐无忧JYZ

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每天下午下班前和同事们必讨论的一件事:今天晚上吃什么?昨天就有人给出了这道菜,咱是行动派,所以今天马上尝试了!结果,当然很成功啦!豆芽因为掐头去尾了,并且还过了便开水,所有并没有什么豆芽怪味。罐头一整盒直接下锅,汤都有了!唯一美中不足的是炒凤尾鱼的时候,不小心溅了油到手上!不过为了美食,一切都是值得的!
主料
绿豆芽2元钱的凤尾鱼罐头铁盒的适量

绿豆芽炒凤尾鱼的做法,共4个步骤

1/4. 绿豆芽掐头去尾,洗净,放入开水锅中煮一下断生

2/4. 三粒大蒜拍了切一下,油热下锅,翻炒几下后倒入凤尾鱼罐头翻炒

3/4. 加入蚝油、料酒和一点味极鲜,翻炒均匀

绿豆芽炒凤尾鱼的做法图解4

4/4. 加入豆芽,翻炒几下,淋香油,出锅!

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营养信息

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  • 绿豆芽炒凤尾鱼热量49 千卡
  • 脂肪0.72 克
  • 蛋白质1.14 克
  • 碳水化合物3.81 克
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