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清粥搭挡-酱烧西瓜皮

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毛毛快乐生活12

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西瓜皮凉拌,炒肉都不错。夏季来临,一碗凉粥再来一碟酱瓜皮,那一个凉呀,那一个开胃呀,炎热的太阳也让我看来不是那么讨厌。呵呵~
主料
西瓜皮150克
辅料
海天黄豆酱2勺

清粥搭挡-酱烧西瓜皮的做法,共5个步骤

1/5. 西瓜皮去外面一层绿皮及内红色部分去除。

2/5. 随意切粒、切片,切丝都可以。

3/5. 锅底一点油加油,放下切好的西瓜皮翻炒,啥调味也不放。

4/5. 翻炒一会放入2勺黄豆酱,(因酱本身有咸味因此不放盐)。再翻匀加半碗水盖上煮。

清粥搭挡-酱烧西瓜皮的做法图解5

5/5. 水干汁浓关火装盘。

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营养信息

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  • 清粥搭挡-酱烧西瓜皮热量36 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.6 克
  • 碳水化合物7 克
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