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水煮豆角

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San日本物产

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以前的夏天,外婆家的饭桌上必不可少的一道菜。当时,并不是很喜欢,如今,却时常怀念这个味道。
主料
豆角适量大蒜适量
辅料
适量适量

水煮豆角的做法,共4个步骤

水煮豆角的做法图解1

1/4. 豆角洗净切段,蒜瓣切成片。

水煮豆角的做法图解2

2/4. 锅里放油,用小火将蒜炒香。

水煮豆角的做法图解3

3/4. 放入豆角,炒至豆角略加变色。

水煮豆角的做法图解4

4/4. 加水,放盐,煮至豆角变软,汤汁収干即可出锅。

小窍门

豆角尽可能的用老豆角,做出来的才好吃。

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营养信息

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  • 水煮豆角热量235 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质7.3 克
  • 碳水化合物35.95 克
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